日々のノート

植物料理研究家YOSHIVEGGIE(ヨシベジ)のブログへようこそ。自然のリズムと同期する生き方。セルフラブから始まる地球平和。ノート術。生きづらさをギフトに変える心理学。食べもの、暮らし、マインドフルネス。

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秋の手仕事展 お知らせ動画をアップしました

【展示会のお知らせ】ExhibitionNoticeJapan in kokubunji 2020秋の手仕事展 国分寺ジャスミンカフェ

SOYマヨレシピ動画をアップしました

[レシピ]動物性不使用 簡単便利マヨネーズレシピ!常備品豆乳大活躍!

ズッキーニの鍋焼きケーキ Zucchini Tamipan Cake, Vegan

タミパンレシピです。 ズッキーニの季節、終わっちゃう〜 とあわててつくりました。 甘さ、ひかえめです [タミパンレシピ]鍋焼きズッキーニケーキ 甘さ控えめ 米粉・おからが入った植物性 ガスコンロでベーキング しっとり、ふんわり、もっちりみずみずしい…

パーマカルチャーな動画をアップしています

[パーマカルチャー] 自然と共生する農と暮らしを訪ねて パーミーズ高麗(こま)・埼玉 Permaculture Farming in Koma,Saitama Japan パーマカルチャー仲間、遠藤さんの畑を訪ねた際の動画をアップしています。 どうぞご覧ください。 動画の中で話していた、…

料理上手は菜箸にこだわる!

[Bamboo Chopsticks for Cooking] From Forest to Kitchen. Bamboo musician John’s Life with Bamboo. Praying for Kyushu. 毎日毎日、毎日! 雨さんが止まりません。日照時間ゼロの日は続く。 外作業がまったくできないので古民家のリノベーションも止まり…

Veganブルーベリーのタルト

[植物性スイーツ]ブルーベリーのタルト 卵・バター不使用 フレッシュフルーツのさわやかなタルト[Vegan Blueberry Tart]

芋がらおじさん=芋がらの炒め煮

備蓄料理・免疫UP[芋がらおじさん]芋がらの炒め煮 ひなびた味わいがたまらない簡単乾物料理

横着スパゲティの巻 

[わたしたちのお昼ごはん] 緑野菜のトマトソース・スパゲティ Spaghetti Tomato sauce with Seasonal Green Vegetables

寝起きトーク 地球とつながること。免疫力を高めること。

今回の花飾りは、なんでしょう?(答えは一番下に) [YOSHIさん寝起きトーク] 地球とつながること。免疫力を高めること。 Yoshi’s Early Morning Talk on Immune Boosting and Connection with the Mother Earth. ちなみに、話全体について言えることですが…

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山里暮らしの1日(のひとこま)

【山里暮らしの1日】自家製の大豆でまるさんと一緒に味噌仕込み。美味しいご飯とヨモギのおやつで大満足!秩父・植物料理研究家YOSHIの日常の一コマ