日々のノート

植物料理研究家YOSHIVEGGIE(ヨシベジ)のブログへようこそ。自然のリズムと同期する生き方。セルフラブから始まる地球平和。ノート術。生きづらさをギフトに変える心理学。食べもの、暮らし、マインドフルネス。

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2023年1-3月スケジュール

じゃーん♪ 計画→実行が得意な丸さんが、今を生きるヨシさんを根気よくあおってくれたお陰様の成果です。なんと、3月までのヨシベジ予定ができてしまいました! ご興味ある学びがございましたら、スケジュールづくりにお役立てください なないろごはんでは202…

謹賀新年 〜ほとばしるアートリトリート〜

2023年明けましておめでとうございます。 旧年中は大変お世話になり、ありがとうございました。 今年も皆様にとってたくさんの笑顔があふれる1年になりますように! 私の年末年始は盛りもりもりだくさん、でした! 元旦三が日、なないろごはん営業!メイン…

ほとばしるエナジーアートリトリート

とある、すごい変容がわたしに起きていましてーー。 優に半世紀に渡ってダメだったものが、あっさり溶けていて、何ら問題でなくなっている。 その変容は過去からするととてもドラスティックなのに、あまりにナチュラルで。 そんなことがあるから、わたしはこ…

発酵と微生物、そして腸内環境

View this post on Instagram A post shared by Yoshiko Imazato (@yoshiveggie) www.instagram.com 健やかに生きる: 健康に生きる秘訣は土中微生物にあった (SOL BOOKS) 作者:松宮隆 Amazon 私の腸内が喜んでいる土壌菌「ハッピーライフ」 秩父なないろごは…

モンスーンアジア 藍の衣展5月22日より開催

5月22日より、なないろごはん仮!が始まって初めての、展示会を開催します。 Og 小倉猛斗 モンスーンアジア 藍の衣展

なないろごはん今年の営業終わりました!

セミオープンして約2ヶ月。 12月27日、なないろごはんの仕事納めでした。 しばらくブログの更新もしていなかったので、最近のことを振り返って。 こちらはクリスマス前のプレート。ベジミートローフ。最終週は忙しくて写真を撮り損ねました。 Vege Meatloaf,…

12月のなないろごはん

日々、進化してますなないろごはん。 ついに、薪ストーブが設置され、点火されました!

なないろごはんのはじまりはじまり

セミオープン、しました! カフェ&アトリエ なないろごはん タンポポの根っこや、大根の間引き菜や。季節がくれるものが材料です。

Café & Atelier なないろごはんからのお知らせ

11月セミオープン日のお知らせ Café & Atelierなないろごはん <<週末のセミオープン日>> <<平日のセミプライベートランチのご予約、承ります>> 11月セミオープン日のお知らせ

こねないクミンパン

クミンパンをたくさん焼いて、こんなことに。 www.instagram.com 以上。

里芋とりんごのプディング

里芋とリンゴのプディング、焼きたての音を聞いてほしい🍎🥔🍮#里芋の焼きプディング #vegan_dessert #taro #pudding #skillet#秋冬のデザート#タミパン#南部鉄器#及源鋳造#スキレット

10/4 里山アートピック~音楽と芸術と食の祭典

10月4日(日)秩父皆野にあるムクゲ自然公園にて、開催されます!

食いしん坊!万才出演のお知らせ

収録後の松岡修造さんとまるでよし。 9月6日日曜日 11:45〜 フジテレビ 食いしん坊!万才に出ます。

FEEL 〜武甲山 そして 茶色の朝〜

芭蕉の葉に熟れたゴーヤ。中を割ると真っ赤なジェリーに包まれた固い種。 古民家×山里の暮らし。 スイッチポンが少ない暮らし。 いちいち時間がかかる暮らし。 土にまみれて大汗かく暮らし。 山に水を汲みに行く暮らし。 まるで昆虫博物館な暮らし。

草刈りアディクト

草刈りアディクト誰か止めて~楽しすぎて~電池切れてから限界に気づくタイプなんで~大豆畑は豊作の予感オオブタクサと葛の群落一面を刈ったら、新品のノコ鎌は、あれ、鬼滅の刃の猪のお面被った人の刀みたいにボッコボコ。 毎回指に水ぶくれ。それでも草さ…

chichibu_nanairoインスタ開始

アトリエ&カフェのなないろごはん メイキングインスタ始めました アトリエ&カフェなないろごはんのインスタ1枚目。chichibu_nanairo www.instagram.com

We HUG. We KISS. We TOUCH.

廊下のアトリエ#晴耕雨読 #水彩画 #watercolorpainting #naturejournaling#ホワイトワトソン #モレスキン 「新しい生活様式」ですか? えっと・・・

「わたしは地球」を日々いだいて生きる

あなたが青い理由って、これね。 柿の葉食べてる青虫くん(Instagram) 下のブログの画像、見てみてください。 ↓

梅雨入り いろいろ気になること 

ぎょぎょ、あ、明日ちちぶエフエムに生出演することになりました日曜日 14:00-15:00料理教室ならしゃべれるんだけど、わたし料理の中に隠れていたいくらい、話をするのが苦手。ど、どうしよう。でも!お腹痛くなっても行きます。移住のこと、植物料理のこと…

農業絵日記のような

ここ数ヶ月間、絵が描けなかったの。自然の完全な美に、小さな芽吹きのダイナミズムにハートが圧倒されてしまう。見つめて、圧倒されて、無言になって。あなたも、あなたも、あなたも、みんな違って美しすぎる。自分の中でのコロナ騒ぎも影響してると思う。…

野草の虫刺されチンキづくり

速報!ブヨに刺されてから3日ほど経過。一日数回、ティンクチャーを目元に直撃スプレー。お岩さんまぶたは、腫れが引いてほとんどかさぶただけになりました💕 ヘビイチゴの効果を試す絶好の機会になりました。過小評価してて、ごめんねへびちゃん🍓🍓 ヘビイチゴ…

初夏の味噌仕込み 配合覚書

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Yoshiko Imazato on Instagram: “花🌼 花🌺 花🏵️ そしてまたタケノコきたー😆😅 #ヨモギパン #天然酵母パン #パラダイス酵母 #バシルス #古代小麦 #スペルト小麦 #地粉 #農林61号 #強力粉がなくてもなんとかなる #ちちぶベジ #タミパンクラシック #タミパンでパンを焼…