日々のノート

植物料理研究家YOSHIVEGGIE(ヨシベジ)のブログへようこそ。自然のリズムと同期する生き方。セルフラブから始まる地球平和。ノート術。生きづらさをギフトに変える心理学。食べもの、暮らし、マインドフルネス。

2020-06-01から1ヶ月間の記事一覧

Veganブルーベリーのタルト

[植物性スイーツ]ブルーベリーのタルト 卵・バター不使用 フレッシュフルーツのさわやかなタルト[Vegan Blueberry Tart]

芋がらおじさん=芋がらの炒め煮

備蓄料理・免疫UP[芋がらおじさん]芋がらの炒め煮 ひなびた味わいがたまらない簡単乾物料理

横着スパゲティの巻 

[わたしたちのお昼ごはん] 緑野菜のトマトソース・スパゲティ Spaghetti Tomato sauce with Seasonal Green Vegetables

梅仕事 その2

紫陽花の花咲く夏至の梅仕事。12キロのヘタ取り、案外できるものです。甘い香りが至福。

「わたしは地球」を日々いだいて生きる

あなたが青い理由って、これね。 柿の葉食べてる青虫くん(Instagram) 下のブログの画像、見てみてください。 ↓

梅雨入り いろいろ気になること 

ぎょぎょ、あ、明日ちちぶエフエムに生出演することになりました日曜日 14:00-15:00料理教室ならしゃべれるんだけど、わたし料理の中に隠れていたいくらい、話をするのが苦手。ど、どうしよう。でも!お腹痛くなっても行きます。移住のこと、植物料理のこと…

横着な梅仕事 覚書

小梅は食べやすいのが魅力なんですよね。焼酎塩漬けに。ところが・・・

寝起きトーク 地球とつながること。免疫力を高めること。

今回の花飾りは、なんでしょう?(答えは一番下に) [YOSHIさん寝起きトーク] 地球とつながること。免疫力を高めること。 Yoshi’s Early Morning Talk on Immune Boosting and Connection with the Mother Earth. ちなみに、話全体について言えることですが…

コリアンダー・ペースト2種

春まきのパクチーは、さっそく花をつけ実をつけてスパイスになっていく・・・

野良仕事と日々のこと、を書くつもりでしたが

のびのび育った菜の花の種を布に広げて乾かして、種取りします。Canola seed saving 今日、ショックなことが。

YOSHIVEGGIEチャンネル あらためまして

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農業絵日記のような

ここ数ヶ月間、絵が描けなかったの。自然の完全な美に、小さな芽吹きのダイナミズムにハートが圧倒されてしまう。見つめて、圧倒されて、無言になって。あなたも、あなたも、あなたも、みんな違って美しすぎる。自分の中でのコロナ騒ぎも影響してると思う。…

6月の暦

息抜き的な6月の内容。ヴィーガンでなくちゃ、ちゃんと整ったテーブルにしなくちゃ、みたいな自分しばりは要らないのだ。おおらかに、自然の恵みをいただこう。

野草の虫刺されチンキづくり

速報!ブヨに刺されてから3日ほど経過。一日数回、ティンクチャーを目元に直撃スプレー。お岩さんまぶたは、腫れが引いてほとんどかさぶただけになりました💕 ヘビイチゴの効果を試す絶好の機会になりました。過小評価してて、ごめんねへびちゃん🍓🍓 ヘビイチゴ…

山里暮らしの1日(のひとこま)

【山里暮らしの1日】自家製の大豆でまるさんと一緒に味噌仕込み。美味しいご飯とヨモギのおやつで大満足!秩父・植物料理研究家YOSHIの日常の一コマ