yoshiveggie.hatenablog.com 更新おサボりを更新中の、植物料理研究家ヨシです。 年に何度か、たっぷり仕込む塩麹。 こちらのレシピで、つくっています。（ときどき、この自分のブログを参照してます） 甘酒も調味料も両方作れる、重宝レシピです。 ぜひあな…

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