南部鉄器OIGENさんのサイトにて、今が旬！！茄子のレシピ２品が公開されました。 夏の天候不順を生き抜いて元気に育ってくれたお茄子さんを、堪能しようではありませんか！！ 使用しているのは、マルット MALUTTOというお鍋。 このお鍋の素晴らしさについて…